풍부한 맛의 엔칠라다 베르데스 레시피

감미롭고 풍부한 맛의 멕시코 잔치를 즐길 준비가 되셨나요? 엔칠라다 베르데스 레시피를 확인해보세요! 톡 쏘는 토마틸로, 고소한 닭고기, 녹는 치즈의 대담하고 풍미 가득한 조합으로 이 요리는 여러분의 갈망을 확실히 만족시킬 것입니다. 맛있을 뿐만 아니라 만들기도 쉽고 간단한 주중 저녁 식사나 친구, 가족과 함께 즐거운 주말 모임에 딱 맞습니다. 이 간단한 레시피를 따르면 신선한 맛과 향신료가 가득한 홈메이드 엔칠라다 소스를 직접 만들 수 있습니다. 따라서 여러분의 미각을 멕시코로 옮겨줄 맛있고 만족스러운 식사를 찾고 있다면 오늘 이 엔칠라다 베르데스 레시피를 시도해 보세요!

엔칠라다 베르데스의 변형

엔칠라다 베르데스에는 다양한 변형이 있지만 가장 일반적인 재료는 토마토, 닭고기, 치즈입니다. 토마토 소스는 이 쇼의 스타이며 요리에 대담하고 톡 쏘는 맛을 더해줍니다. Enchiladas Verdes의 가장 인기 있는 변형은 다음과 같습니다.

새우를 곁들인 엔칠라다 베르데스

해산물을 좋아한다면 새우를 곁들인 엔칠라다 베르데스의 변형을 좋아할 것입니다. 새우는 톡 쏘는 토마토 소스를 완벽하게 보완하는 맛있고 풍미 있는 풍미를 더해줍니다. 이 요리를 만들려면 팬에 새우를 마늘, 양파, 고춧가루와 함께 완전히 익을 때까지 볶습니다. 그런 다음 토마토 소스를 곁들인 토르티야에 새우를 싸고 그 위에 치즈를 얹습니다. 치즈가 녹고 거품이 생길 때까지 오븐에서 굽습니다.

쇠고기를 곁들인 엔칠라다 베르데스

좀 더 풍성한 식사를 원하시면 쇠고기를 곁들인 엔칠라다 베르데스(Enchiladas Verdes)를 맛보세요. 쇠고기는 톡 쏘는 토마토 소스와 잘 어울리는 풍부하고 풍미 있는 풍미를 더해줍니다. 이 요리를 만들려면 팬에 쇠고기를 양파, 마늘, 커민과 함께 갈색이 될 때까지 요리하세요. 그런 다음 토마토 소스를 곁들인 토르티야에 쇠고기를 싸고 그 위에 치즈를 얹습니다. 치즈가 녹고 거품이 생길 때까지 오븐에서 굽습니다.

채식 엔칠라다 베르데스

고기가 없는 옵션을 원하시면 채식 엔칠라다 베르데스(Enchiladas Verdes)를 시도해 보세요. 닭고기나 쇠고기 대신 호박, 피망, 양파 등 구운 야채를 사용하세요. 야채를 구우면 톡 쏘는 토마토 소스와 잘 어울리는 풍부하고 고소한 맛이 납니다. 이 요리를 만들려면 야채가 부드러워질 때까지 오븐에 굽습니다. 그런 다음 토마토 소스를 곁들인 토르티야에 야채를 싸고 그 위에 치즈를 얹습니다. 치즈가 녹고 거품이 생길 때까지 오븐에서 굽습니다.

엔칠라다 베르데스 레시피

이제 가장 인기 있는 엔칠라다 베르데스 변형을 알았으니 직접 만들어 볼 차례입니다! 이 고전적인 멕시코 요리를 즉시 즐길 수 있는 간단한 요리법이 있습니다.

재료:

- 껍질을 제거하고 헹구는 토마틸로 1파운드 - 잘게 썬 양파 1개 - 다진 마늘 2쪽 - 씨를 제거하고 잘게 썬 할라피뇨 고추 1개 - 잘게 썬 신선한 고수 1/2컵 - 식물성 기름 2테이블스푼 - 옥수수 토르티야 8개 - 잘게 썬 익힌 닭고기 2컵 - 잘게 썬 치즈(몬트레이 잭 또는 체다 치즈) 2컵 - 입맛에 따라 소금과 후추

지도:

1. 오븐을 375°F로 예열하세요.

2. 토마틸로, 양파, 마늘, 할라피뇨, 고수를 믹서기나 푸드 프로세서에 넣습니다. 혼합물이 부드러워질 때까지 펄스를 줍니다.

3. 큰 냄비에 식물성 기름을 넣고 중간 불로 가열합니다. 토마토 혼합물을 넣고 끓입니다. 불을 줄이고 소스가 걸쭉해질 때까지 가끔 저어주면서 10~15분 동안 끓입니다.

4. 입맛에 맞게 소금, 후추로 간을 해주세요.

5. 각 옥수수 토르티야를 토마틸로 소스에 담가 양면을 코팅합니다. 토르티야 중앙에 잘게 썬 닭고기 한 스푼을 놓고 돌돌 말아주세요. 엔칠라다의 솔기가 아래로 향하도록 베이킹 접시에 놓습니다.

6. 남은 토마틸로 소스를 엔칠라다 위에 붓고 잘게 썬 치즈를 얹습니다.

7. 20~25분 동안 또는 치즈가 녹고 거품이 생길 때까지 굽습니다.

결론

엔칠라다 베르데스(Enchiladas Verdes)는 맛있고 만족스러운 식사로 간단한 주중 저녁 식사나 친구, 가족과 함께 즐거운 주말 모임을 즐기기에 적합합니다. 톡 쏘는 토마틸로, 고소한 닭고기, 녹는 치즈의 대담하고 풍미 가득한 조합으로 이 요리는 여러분의 갈망을 확실히 만족시킬 것입니다. 이 간단한 레시피를 따르면 신선한 맛과 향신료가 가득한 홈메이드 엔칠라다 소스를 직접 만들 수 있습니다. 그래서, 당신은 무엇을 기다리고 있습니까? 오늘 이 엔칠라다 베르데스 레시피를 시도해보고 입맛을 멕시코로 옮겨보세요!

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멕시코 베르데스 식사 아이디어

풍성한 쇠고기와 치즈 엔칠라다

영어: Hearty Beef and Cheese Enchiladas는 처음부터 끝까지 약 50분이 걸립니다. 이 락토 오보 베지테리언 레시피는 7인분이며, 1인분당 $1.04 입니다. 1인분에는 칼로리 456kcal , 단백질 13g , 지방 25g이 들어 있습니다. 멕시칸 메인 코스로 좋습니다. Taste of Home에서 제공합니다. 13명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 매장으로 가서 체다 치즈, 양파, 엔칠라다 소스, 그리고 오늘 만들 재료 몇 가지를 사세요. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 52%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 좋습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 Enchiladas Verdes(그린 엔칠라다) , Hearty Beef and Mushroom Soup , Hearty, Healthy Beef Stew 도 좋아했습니다.

미트소스 스파게티 스쿼시

미트소스 스파게티 스쿼시는 글루텐이 없고 6인분으로 구성된 원시 레시피입니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 9g , 지방이 6g , 총 칼로리가 181칼로리 들어 있습니다. 1인분에 1.36달러 면 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 요구량의 15%를 충족합니다 . 101명이 이 레시피를 시도해 보고 좋아했습니다. 토마토 퓨레, 오레가노, 물, 그리고 다른 몇 가지 재료를 섞으면 이 레시피가 맛있어집니다. 비교적 저렴한 호르도브르로 좋습니다. Taste of Home에서 제공합니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 35분이 걸립니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 87%라는 훌륭한 점수를 받았습니다 . 이 요리법을 좋아한 사용자는 구운 라비올리와 미트소스 , 엔칠라다를 넣은 스파게티 스쿼시 , 스파게티 스쿼시와 미트볼 도 좋아했습니다.

구운 혼합 그린 샐러드

구운 혼합 그린 샐러드는 호르도브르 레퍼토리를 확장하기에 좋은 레시피일 수 있습니다. 1인분에는 100칼로리 , 단백질 2g , 지방 8g이 들어 있습니다. 이 레시피는 12인분입니다. 1인분당 73센트 에 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 요구량의 5%를 충족합니다 . 이 레시피로 독립기념일을 더욱 특별하게 보낼 수 있습니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 25분이 걸립니다. Taste of Home의 이 레시피에는 파마산 치즈, 로메인, 벨기에 엔다이브, 블루베리가 필요합니다. 1명이 이 레시피를 맛있고 만족스럽게 생각했습니다. 글루텐 프리와 원시 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 전반적으로 이 레시피는 54%라는 훌륭한 스푼 점수를 받았습니다. 이 요리법이 마음에 드셨다면 혼합 녹색 파로 샐러드와 신선한 무화과 , 미니 혼합 과일 케이크 , 혼합 콩 채식 엔칠라다 와 같은 요리법도 마음에 드실 겁니다.

퀵 크리미 치킨 엔칠라다

영어: Quick Creamy Chicken Enchiladas는 여러분이 찾고 있던 멕시코 요리법일 수 있습니다. 이 요리법은 750칼로리 , 단백질 51g , 지방 42g 으로 2인분을 만듭니다. 1인분에 2.15달러 면 이 요리법은 일일 비타민과 미네랄 요구량의 27%를 충족합니다 . 몬터레이 잭 치즈, 크림, 밀가루 토르티야, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 저렴한 메인 코스로 좋습니다. 1명이 이 요리법을 만들었고 다시 만들 것입니다. Taste of Home에서 제공합니다. 준비부터 접시까지 이 요리법은 약 30분이 걸립니다. 전반적으로 이 요리법은 67%라는 꽤 좋은 스푼 점수(sponacular score) 를 받았습니다. 비슷한 요리법으로는 Enchiladas Verdes(그린 엔칠라다) , Authentic Chicken Enchiladas , French Inspired Poblano Crepe 'Enchiladas' 가 있습니다.

스택 엔칠라다

Stacked Enchiladan은 글루텐이 없는 메인 코스입니다. 이 레시피는 4인분입니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 23g , 지방이 21g , 총 칼로리가 437칼로리 입니다. 1인분에 1.25달러 면 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 17%를 충족합니다 . 가게로 가서 엔칠라다 소스, 카놀란 오일, 마늘 한 쪽, 그리고 오늘 만들 재료 몇 가지를 사세요. 이 레시피는 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. Taste of Home에서 제공합니다. 준비부터 접시까지 이 레시피는 약 40분이 걸립니다. 이 멕시코 요리를 정말 좋아하는 사람은 많지 않습니다. 전반적으로 이 레시피는 53%라는 꽤 좋은 스푼 점수를 받았습니다. 치킨 엔칠라다 차우더 , 치킨 엔칠라다 샐러드 랩 , 치킨 베르데 엔칠라다 캐서롤은 이 레시피와 매우 비슷합니다.

포블라노 비네그레트를 곁들인 그릴 리바이 스테이크 샐러드

포블라노 비네그레트를 곁들인 구운 리바이 스테이크 샐러드는 글루텐이 없는 메인 코스입니다. 이 요리의 한 인분에는 약 56g의 단백질 , 75g의 지방 , 총 1134칼로리가 들어 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. 1인분당 11.23달러 로, 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 63%를 충족합니다 . 1명이 이 레시피를 맛있고 만족스럽게 생각했습니다. 7월 4일 행사에서 인기를 끌 것입니다. 매장으로 가서 케첩, 메이플 시럽, 꿀, 그리고 오늘 만들 재료 몇 가지를 사세요. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 2시간 35분이 걸립니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 83%라는 훌륭한 점수 를 받았습니다. 비슷한 요리법으로는 구운 포르타벨란과 포블라노 타코 , 쇠고기, 포블라노 & 치즈 타말레 , 프랑스식 포블라노 크레페 '엔칠라다' 등이 있습니다.

좋아하는 크리미 치킨 엔칠라다

레시피 Favorite Creamy Chicken Enchiladas는 약 45분 안에 멕시코 음식에 대한 갈망을 만족시킬 수 있습니다. 1인분당 2.61달러 로, 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 25%를 충족합니다 . 이 레시피는 6인분입니다. 이 메인 코스는 1인분당 590칼로리 , 단백질 36g , 지방 18g이 들어 있습니다. 통조림 토마토, 농축 크림 오브 치킨 수프, 부분 저지방 모짜렐라 치즈, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 1명이 이 레시피를 시도해서 기뻤습니다. Taste of Home에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 73%라는 훌륭한 점수를 받았습니다 . 비슷한 레시피를 원하시면 Enchiladas Verdes(그린 엔칠라다) , Authentic Chicken Enchiladas , 그리고 All Time Favorite- Gulab Jamun을 시도해 보세요.

할머니 케이의 치킨 엔칠라다

Grandma Kay의 치킨 엔칠라다는 여러분이 찾고 있던 메인 코스일 수 있습니다. 이 레시피는 각각 440칼로리 , 28g의 단백질 , 20g의 지방 으로 12인분을 만듭니다. 1인분에 1.52달러 면 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 19%를 충족합니다 . 멕시코 음식 팬에게는 다소 저렴한 레시피입니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 1시간이 걸립니다. Allrecipes의 이 레시피는 1명의 팬이 있습니다. 밀가루 토르티야, 닭 가슴살 반쪽, 치킨 크림 수프, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피가 매우 맛있어집니다. 53%라는 훌륭한 점수를 받은 이 요리는 꽤 괜찮습니다. Enchiladas Verdes(그린 엔칠라다) , Grandma B의 루바브 케이크 , Grandman Inez의 파인애플 파이는 이 레시피와 매우 비슷합니다.

구운 닭고기와 혼합된 그린 샐러드

글루텐 프리, 유제품 프리 메인 코스가 필요하신가요?구운 닭고기와 혼합 채소 샐러드는 시도해 볼 만한 훌륭한 레시피가 될 수 있습니다.이 레시피는 4인분이며 각각 461칼로리 , 52g의 단백질 , 20g의 지방이 들어 있습니다.1 인분당 3.93달러 로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 34%를 충족합니다 .Taste of Home의 이 레시피는 1명의 팬이 있습니다.이 레시피로 독립기념일을 더욱 특별하게 보낼 수 있습니다.파인애플 간식, 기름과 식초 샐러드 드레싱, 토마토, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다.준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 20분이 걸립니다.모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 77%라는 훌륭한 점수를 받았습니다 . 혼합 녹색 파로 샐러드와 신선한 무화과 , 미니 혼합 과일 케이크 , 혼합 콩 채식 엔칠라다 는 이 레시피와 매우 유사합니다.

쇠고기 & 콩 칠리 베르데

쇠고기와 콩 칠레 베르데는 메인 코스 레시피 상자를 늘리기에 좋은 레시피일 수 있습니다.체중을 주시하고 계신가요?이 글루텐 프리, 유제품 프리 레시피는 1인분당 374칼로리 , 35g의 단백질 , 7g의 지방이 들어 있습니다.1 인분당 2.67달러 로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 27%를 충족합니다 .이 레시피는 4인분입니다.준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 45분이 걸립니다.물, 양파, 3% 살코기 다진 쇠고기, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다.1명이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다.Allrecipes에서 제공합니다.모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 70%라는 훌륭한 점수를 받았는데 , 꽤 괜찮은 수준입니다.비슷한 레시피로는 쇠고기 그린 칠레 스튜 , 칼도 베르데 - 포르투갈 케일 수프 , 치킨 베르데 엔칠라다 캐서롤이 있습니다.

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멕시코 베르데스 식사에 대한 팁과 요령

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